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Aranda de Duero será el escenario el próximo martes 10 de marzo del XXVII Concurso Regional de Sumilleres de Castilla y León, una cita profesional que reunirá en la ciudad a algunos de los mejores especialistas del sector vitivinícola y hostelero de la comunidad.
El evento, organizado por la Asociación de Sumilleres de Aranda y la Ribera (ASAR) junto con la Asociación de Sumilleres de Castilla y León, se celebrará en el Centro Cultural Caja de Burgos, consolidando a Aranda de Duero como uno de los principales referentes enogastronómicos de la región.
El concurso tiene como objetivo reconocer la excelencia profesional de los sumilleres de Castilla y León, fomentar la cultura del vino y poner en valor el papel de estos profesionales dentro del sector hostelero. La competición reunirá a representantes de las diferentes asociaciones provinciales de sumilleres de la comunidad, convirtiéndose en un punto de encuentro regional del sector.
Durante la jornada se desarrollarán distintas pruebas técnicas que permitirán evaluar los conocimientos y habilidades de los participantes, incluyendo cuestionarios teóricos, catas a ciegas y pruebas prácticas de servicio.
Gran final abierta al público
La gran final del concurso, que comenzará a las 17:30 horas, estará abierta al público, permitiendo a los asistentes conocer de cerca el trabajo de los sumilleres y disfrutar en directo de las pruebas decisivas que determinarán al ganador del certamen. La entrega de premios tendrá lugar a las 19:00 horas.
Espacio Ribera: encuentro entre bodegas y profesionales
Como actividad paralela al concurso se habilitará el “Espacio Ribera”, un área destinada a bodegas que deseen presentar sus vinos directamente a los profesionales asistentes. Este espacio permitirá el contacto directo entre bodegas y prescriptores cualificados, facilitando la promoción de los vinos y la generación de oportunidades profesionales y comerciales dentro del sector vitivinícola.
El Espacio Ribera estará abierto aproximadamente entre las 11:30 y las 13:30 horas, franja en la que los sumilleres participantes visitarán los distintos stands para conocer los vinos presentados por las bodegas colaboradoras.
La celebración de este concurso en Aranda de Duero refuerza el posicionamiento de la ciudad como referente del vino y de la gastronomía en Castilla y León, en pleno corazón de la Ribera del Duero. La cita reunirá a profesionales del sector, jurado especializado y medios de comunicación, generando además un impacto positivo en la actividad turística y hostelera local.
El ganador del concurso representará posteriormente a Castilla y León en las competiciones nacionales de sumillería, convirtiéndose en embajador de la excelencia profesional del sector.
