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La Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera (ASAR) contará con la participación de Sandra Plana Sáiz, sumiller y profesional del sector vitivinícola, en el 31º Campeonato de España de Sumilleres “Tierra de Sabor”, que se celebrará los días 15 y 16 de abril de 2026 en el marco del 39º Salón Gourmets, en IFEMA Madrid.
Sandra Plana ha logrado su clasificación para este prestigioso certamen nacional, consolidando así su trayectoria en el mundo del vino y la sumillería. Representará a ASAR y a Aranda de Duero en una competición que reúne a los mejores profesionales del país.
Con una sólida formación en vitivinicultura, comercio internacional y especialización en enología, sumillería y enoturismo, Sandra cuenta además con una destacada experiencia profesional en el sector, incluyendo su labor en el departamento de enoturismo como relaciones públicas en Bodegas Portia durante más de tres años. Su perfil combina conocimiento técnico, habilidades comerciales y una profunda pasión por el mundo del vino.
El campeonato, organizado por la Unión Española de Sumilleres (UES), se rige por estándares internacionales de excelencia y consta de dos fases: una semifinal con pruebas teóricas, catas y ejercicios técnicos, y una final en formato de servicio en sala ante público. Durante la competición, los participantes deberán demostrar sus competencias en análisis sensorial, identificación de productos, maridaje y habilidades de servicio.
La gran final tendrá lugar el 16 de abril, donde los tres mejores sumilleres competirán por el título de Mejor Sumiller de España, así como por la oportunidad de representar al país en competiciones internacionales.
Desde ASAR queremos destacar el compromiso, la dedicación y la evolución profesional de Sandra Plana, cuyo esfuerzo contribuye a seguir posicionando a Aranda de Duero como un referente en el panorama enológico nacional.
¡Le deseamos el mayor de los éxitos en esta importante cita!
🔗 Más información sobre el campeonato nacional en: Salón Gourmets – Campeonato de Sumilleres
Sobre ASAR
La Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera (ASAR) tiene como objetivo promover la cultura del vino y ofrecer experiencias de aprendizaje enológico a sus socios y al público interesado. A lo largo del año, ASAR organiza diversas catas, cursos y actividades relacionadas con el mundo del vino, consolidándose como un referente en la sumillería de la región.
Para más información y reservas:
📧 asar@asemar.es
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