ASAR, continua su celebración de la Capitalidad de Aranda como Ciudad Europea del Vino
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Con motivo de la capitalidad de Aranda como “Ciudad Europea del Vino 2022” la asociación de sumilleres va a incrementar su actividad en relación a la formación y conocimientos sobre el mundo del vino.
Desde ASAR se han programado catas mensuales con distintas denominaciones de origen nacionales e internacionales y una formación especial con el Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero.
Las acciones continúan este miércoles con una cata de vinos Bodegas La Brecha; que tendrá lugar a las 20:00 horas en Noe Gastroversia.
La Brecha vinos es el nuevo proyecto de Curro Bareño y Jesús Olivares (Fedellos de Couto y Ca´di Mat). Ahora se han embarcado en Ribera del Duero, en el pueblo de Gumiel del Mercado, junto a los también enólogos Cristina Bosch e Isaac Esteban.
Disponen de 30 hectáreas que tienen entre Gumiel y otros puntos de la D.O. Ribera del Duero, desde viñas en Soria hasta otras situadas a 1000 metros de altura en Caleruega, Burgos.